Kostprobe Menü

Wir kümmern uns um unsere Gäste, indem wir Gerichte zubereiten, die die Frische und Echtheit der ausgewählten Produkte aus unserer Region respektieren. Unsere Küche entdeckt wahre und authentische Aromen wieder, die auf hausgemachten frischen Nudeln, Fleisch aus ausschließlich lokaler Herkunft und anderen Zutaten basieren, die aus unserem Land stammen. Die Menüvorschläge reichen von einfachen Verkostungen (Wurst, Käse usw.) bis hin zu reichhaltigeren Gerichten (Vorspeisen, Hauptgerichte, Nachspeisen usw.). Wir haben die besten typischen Weine sowohl aus der Region als auch aus Umbrien ausgewählt, um die Gerichte richtig zu kombinieren. In den entsprechenden Jahreszeiten organisieren wir Verkostungen mit Steinpilzen und Trüffeln. Die Desserts sind Ausdruck alter Rezepte, die von unseren Großeltern überliefert wurden. Die Abendessen oder Verkostungen werden sowohl in unserem Verkostungsraum als auch draußen auf der Terrasse mit Blick auf den Teich und die Täler unseres Bauernhofs organisiert. 

Die Kosten für eine Verkostung beginnen bei mindestens 8,00 Euro bis maximal 30,00 Euro pro Person (Getränke nicht inbegriffen).
Die Verkostungen werden bei wöchentlichen Aufenthalten 2-3 Mal organisiert. Für andere Verkostungen ist eine Reservierung erwünscht oder eine Mindestanzahl von 4 Personen erforderlich.
Besondere Menüs und Tarife für Kinder je nach Bedarf.